Connect with us

GPLP犀牛财经

你还敢吃?加盟店拿猪肺当抹布 蔬菜不清洗 杨国福麻辣烫致歉

快报道

你还敢吃?加盟店拿猪肺当抹布 蔬菜不清洗 杨国福麻辣烫致歉

杨国福麻辣烫的蔬菜从不清洗

作者:秋至

来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)

7月25日,因加盟店食品安全问题,杨国福麻辣烫在官方微博发布致歉声明。

(来源:杨国福麻辣烫官微)

7月24日,有视频博主发布的一则视频显示,杨国福麻辣烫门店仓库环境脏乱差,原材料储存不当,被老鼠咬破的食材直接给顾客食用等食品安全问题。

食材方面,涉事门店因储存环境差存在变质的风险。据视频,杨国福麻辣烫本应在打烊时放入密闭式冰箱储存的食材,却在空气中暴露了一整夜。此外,鱿鱼是直接拿新的和隔夜食材混用,荷包蛋也是直接从冰箱里拿出来化冻的。

原料方面,视频显示,杨国福麻辣烫储存原料的仓库里充满了老鼠屎,且用于调料的芝麻酱有的已经被老鼠咬破。然而,杨国福麻辣烫的店员却将老鼠咬过的芝麻酱直接拿出来供顾客食用。

在清洗环节方面,杨国福麻辣烫的蔬菜从不清洗;在处置肉类食材时,猪肺被直接用来当抹布清洗脏的水盆,之后被直接煮熟切片供顾客食用。

据相关资料,猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。

值得注意的是,杨国福麻辣烫官方网站将“夯实的研发能力,对原材料的极致要求”作为其宣传标语。

(本文仅供参考,不构成投资建议,据此操作风险自担)

更多关于 快报道的文章

To Top