“干饭人”财报盘点：亲亲食品净利下滑78%   周黑鸭营收净利双降

作者：凌凌

来源：GPLP犀牛财经（ID:gplpcn）

据前瞻产业研究院数据，2012-2019年我国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到12.1%，2019年我国休闲食品行业市场规模达到11430亿元，同比增长11.0%，呈现出长期稳定增长的态势。

然而2020年，一场突如其来的疫情改变了一切，让大大小小的餐饮企业蒙受不小的损失。

伴随着食品上市公司年报的发布，犀牛财经进行了盘点。

亲亲食品：营收上涨14% 净利却降78%

2021年3月18日，亲亲食品（01583.HK）披露财报表示，2020年度，亲亲食品的收入为7.93亿元，同比增长14.8%；公司股东应占利润为1766.00万元，同比下降78.2%。

公开资料显示，亲亲食品的营收主要靠果冻和膨化食品，据财报，来自果冻、膨化食品、调料食品、糖果及其他产品的销售额分别为4.21亿元、2.18亿元、0.75亿元、0.79亿元，占集团总收入分别为的53.1%、27.5%、9.4%、10%。

对此，亲亲食品表示，电商业务的收入在2020年上升5.8倍，占总收入的7.7%。但同时，通过电商渠道销售的产品由于较大力度的产品促销活动和渠道费用支出，以致于净售价较低。因此，虽然整体销售额上升带动毛利由2019年的2.45亿元上升至2020年的2.51亿元，但毛利率由2019年的35.4%下跌至2020年31.7%，2020年，亲亲食品的电商业务仍处于亏损状态。

周黑鸭：营收净利双降

2021年3月24日，周黑鸭（01458.HK）发布业绩公告显示，2020年，周黑鸭录得收益21.82亿元，同比下降31.5%；公司拥有人应占溢利1.51亿元，同比下降62.9%。对于2020年的业绩情况，周黑鸭表示，主要受新冠疫情的影响致使零售门店尤其是华中地区客流巨减，销售量下降。

值得一提的是，这也是周黑鸭连续4年营业收入下滑，2017-2020年，周黑鸭的营业收入分别为32.49亿元、32.12亿元、31.86亿元、21.82亿元。

蒙牛：营收760亿元  千亿目标落空

2021年3月25日，蒙牛乳业（02319.HK）发布2020年财报显示，2020年，蒙牛集团实现收入760.35亿元，同比下降3.8%；利润35.25亿元，同比下降14.1%。

2017年，蒙牛乳业对外公布了 “双千亿””的3年奋斗目标，即 2020 年实现营收和市值双双达到千亿元。而2020年营收净利双双下滑的业绩表现，也让千亿目标落空。

达利食品：上市首现负增长

2021年3月29日，达利食品（03799.HK）发布业绩报告显示，2020年实现收益209.62亿元，同比下降1.93%；录得拥有人应占溢利38.49亿元，同比上升0.21%。值得注意的是，此次是达利食品上市以来首次年度营收出现负增长。

对此，达利食品表示，新冠疫情导致出行、户外等消费场景缺失，给即饮饮料市场带来一定的冲击。年报公布后，有机构下调了达利食品的目标价。

大摩发布研究报告，将达利食品目标价由6.5港元/股下调12.3%，至5.7港元/股。

蜡笔小新：2020年亏损2940万元  6年亏损高达16亿元

2021年3月31日，蜡笔小新食品（01262.HK）发布2020年业绩报告显示，2020年，蜡笔小新实现收益5.09亿元，同比增加9.06%；然而企业依旧亏损，2020年的亏损额为2940.3万元。

具体而言，蜡笔小新食品2020年甜食产品录得收益1.04亿元，同比下降1.5%；饮料产品录得收益520万元，同比下降33.3%；果冻产品录得收益3.84亿元，同比增长10%；其他休闲食品录得收益1530万元，同比增长292.3%。其他休闲食品包括蛋糕、面包、豆干产品及蛋卷等。

综合其近些年财务数据来看，这已经是蜡笔小新食品连续6年亏损，亏损总额高达16.08亿元。

康师傅：营收676亿元  机构下调其目标价

2021年3月22日，康师傅（00322. HK)发布2020年业绩报告显示，2020年，康师傅实现营收676.18亿元，同比增长9.1%；公司股东应占溢利为40.62亿元，同比增长21.95%。

不过，年报发布之后，大和证券却发布研报表示，下调康师傅今明两年盈测6%至11%，以反映销售开支和商品成本预测上调，轻微抵销新产品带来更高收入预测。该行将其评级由“买入”降至“持有”，目标价由18.2港元/股下调至16港元/股。

三只松鼠：营收下滑3.72%  市值大幅缩水

2021年3月27日，三只松鼠（300783.SZ）发布年报显示，2020年实现营业收入97.94亿元，同比下降3.72%；实现净利润3.01亿元，同比增长26.21%。

据财报，三只松鼠新品牌贡献营收7611.17万元，净亏损4042.79万元。

对此，三只松鼠表示，新品牌起步阶段需要让利促销建立品牌认知，同时加大推广力度，预计未来还会出现一定程度的战略性亏损。

值得一提的是，这是三只松鼠上市以来营收首次出现下滑。不仅如此，截至2021年4月2日，三只松鼠的市值仅为166.05亿元，距其2020年5月19日的巅峰市值360.9亿元已大幅缩水。

良品铺子：净利润增速下滑

2021年3月29日，良品铺子（603719.SH）发布2020年财报显示，2020年实现营收78.94亿元，同比增长2.32%；实现净利润3.44亿元，同比增长0.95%。

不过，良品铺子的主要产品坚果炒货产销量出现了大幅度下滑，财报显示，2020年产量为181.90万公斤，同比下降80.82%；2020年销量为195.83万公斤，同比下降79.5%。

不仅如此，良品铺子近3年的净利润增速也开始下滑，2018-2020年，良品铺子的净利润增速分别为520.65%、42.68%、0.95%。

近期，不久前的“鸡肉肠变质生蛆”食品安全事件更是让良品铺子一度陷入舆论风口浪尖。

华文食品：净利润下降 主要产品毛利率下滑

2021年3月31日，华文食品（003000.SZ）发布年报显示，2020年度，华文食品实现营业收入9.09亿元，同比增长1.60%；实现净利润1.03亿元，同比下降12.78%。

财报显示，华文食品的风味小鱼和风味豆干两款主要产品的毛利率与2019年相比均有所下降。其中，风味小鱼的毛利率与2019年同比下降6.81%；风味豆干的毛利率与2019年同比下降1.76%。

民以食为天，进入到后疫情时代，这些食品企业能够好起来吗？

让我们拭目以待。