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气泡水流行秘方早被破解 奈雪的茶强势杀入与喜茶“抢人”

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气泡水流行秘方早被破解 奈雪的茶强势杀入与喜茶“抢人”

奈雪的茶杀入气泡水赛道 品牌厮杀 元气森林还能独领风骚吗?

作者:Aria

来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)

气泡水低糖低脂低卡的属性,成为了当下饮品市场的新宠儿。

10月16日,奈雪的茶在其官方公众号宣布,计划于近日推出“奈雪气泡水”,首批推出的气泡水共有白桃味和意大利柠檬味两款口味,将于10月21日在奈雪天猫旗舰店配合“双十一”活动正式开卖。

目前,这两款气泡水已经出现在了在奈雪天猫旗舰店的预售区,单瓶规格为500ml,12瓶一箱的日常售价为88元。从包装上看,奈雪气泡水的设计偏向浪漫可爱风;同时与元气森林等品牌一样,也在瓶身上着重强调了“0卡、0脂、0糖”的特点。

图源:奈雪的茶天猫旗舰店

这并不是奈雪的茶第一次推出气泡水。

2019年,奈雪的茶曾在深圳奈雪梦工厂门店限定上架了三款“0卡糖气泡茶”,经过近半年的改良,2020年5月在全国门店正式推出“噗嗤鲜果气泡茶”系列,至今已陆续推出了“噗嗤荔枝气泡茶”“噗嗤水蜜桃气泡茶”“噗嗤柠檬气泡茶”等口味。

值得注意的是,喜茶也在2020年7月通过子品牌“喜小茶”推出了气泡水产品,商标名为“喜小茶瓶装厂”。对比来看,奈雪的茶的推新动作会更趋保守一点。

但无论是喜茶还是奈雪的茶,此前售卖的饮品大多为手工现制,只有极少数几款冷泡茶产品为预包装产品。手工现制饮料的制作环境和消费场景比较受限,顾客只能选择在门店或以外送打包的方式购买。推出预包装产品,则提升了品牌饮品的消费场景与频次。

在元气森林大红之后,有太多饮品品牌加入气泡水领域分食这块蛋糕。

2020年8月,娃哈哈“二代掌门人”宗馥莉旗下的饮料品牌Kellyone天猫店推出3款气泡水,名为“KellyOne Popper 生气啵啵苏打气泡水”;此前为元气森林代工的健力宝也按捺不住,推出了白桃和莫吉托两个口味的“微泡水”气泡水,希望打开年轻人的市场;外来者还有一个名为“轻汽”的气泡水品牌,2020年出现在盒马、便利店等渠道中。

可以说,元气森林几款低卡新品的成功,打开了轻饮品的大门,新赛道的开辟,也引来了新老品牌的涌入。无论是新品牌还是老品牌,当前气泡水市场仍是蓝海,一切都还未尘埃落定。无论是口感还是包装宣传设计,都尚有可以试水的空间。

气泡水市场格局变化如何,GPLP犀牛财经将长期关注。

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