绝味食品股票被ST，因信披违法违规被处罚

9月20日，绝味食品发布了停牌公告称，9月19日收到了中国证券监督管理委员会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》。

依据相关规定，绝味食品股票简称将由“绝味食品”变更为“ST绝味”，证券代码仍为603517，实施风险警示的起始日为2025年9月23日。 同时在9月22日停牌一天，9月23日正式复牌。

根据另一份公告来看，绝味食品于2024年8月15日收到中国证券监督管理委员会下发的《立案告知书》，因涉嫌信息披露违法违规，依据相关法律法规，中国证监会决定对其立案。

2025年9月19日，绝味食品收到的中国证券监督管理委员会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》中显示，绝味食品涉嫌信息披露违法违规案，已调查完毕。经查明，绝味食品涉嫌违法的事实如下：2017年至2021年期间，绝味食品未确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，占对应年度公开披露营业收入的比例分别为5.48%、3.79%、 2.20%、2.39%、1.64%；绝味食品在2017年至2021年各年年度报告未如实披露营业收入。

基于绝味食品违法事实，湖南监管局拟决定对绝味食品股份有限公司责令改正，给予警告，并处以400万元罚款；对戴文军给予警告，并处以200万元罚款；对彭才刚给予警告，并处以150万元罚款；对彭刚毅给予警告，并处以100万元罚款。

其中戴文军时任绝味食品董事长兼总经理，彭才刚时任绝味食品财务总监，彭刚毅时任绝味食品董事会秘书。