使用过期的食品材料 安南餐饮被罚共计6.95万

近日，据天眼查APP，青岛安南餐饮有限公司（下称“安南餐饮”）新增一条处罚信息，该公司因使用过期调料被罚没6.95万元。

2021年4月1日，执法人员对安南餐饮进行执法检查时，在其酒吧的食品架上发现了1瓶预包装食品蓝柑风味糖浆，已使用60ml，生产日期为2019年3月2日，保质期12个月，净含量为1L；2瓶兰香子，生产日期2019年7月19日，保质期12个月，净含量为260克，其中一瓶已使用80克，均超过保质期。

此外，执法人员在安南餐饮灶间的板车上发现5袋500g/袋的越南上等米纸和凉菜间内正在使用的1.5kg越南上等米纸，生产日期为2019年12月26日，有效期至2021年12月26日，其包装上无中文标签。

青岛市监局于6月24日对安南餐饮下达了行政处罚决定书，没收安南餐饮违法经营的蓝柑风味糖浆1瓶、兰香子2瓶；没收安南餐饮违法所得480元，并处罚款6.9万元整，罚没款共计6.95万元。

（本文仅供参考，不构成投资建议，据此操作风险自担）