来源:快速消费品精英俱乐部
作者:陈阳
最近饮料圈有个挺有意思的现象,一边是东鹏、娃哈哈、华润怡宝、元气森林这些牌子被传调价,另一边是消费者走进超市、零食店一看,货架上的标价基本没动。
有人就纳闷了,这涨的是哪门子价?
说白了,这轮涨的不是你手里那瓶饮料的零售价,而是经销商进货的出厂价。
品牌方把渠道供货价往上抬了一截,终端价却死死摁住。
在头部水企的成本结构里,PET包装最高能占到三成,包装成本甚至压过水本身。
PET的价格又跟石油化工绑得死死的,国际油价一波动,就会沿着原油、PTA、乙二醇、PET瓶片、饮料瓶这条路径层层往下传。
看数据更直观。
华东水瓶级PET基准现货价,今年1月初还在6322.5元/吨,4月中旬冲到9237.5元/吨,5到8月震荡下行,9月又走强,10月12日达到9046.67元/吨,年内累计涨幅43%。
也有行业人士算过,从年初一吨5000到6000元,到7月7500元,再到如今9000元左右,原料涨了约0.003元/克。
一个500毫升的PET瓶子克重约35克,光瓶子成本就涨了约0.1元。
别小看这一毛钱。
对薄利多销的大众饮品来说,每箱几毛钱的波动,放到全年几十亿、上百亿的出货量里,就是天文数字。
中信证券之前测算过,PET采购价每上涨10%,对饮料企业的净利润影响在3%到11%之间。也就是说,瓶子一抖,利润表就得跟着晃。
更有意思的是,压力在产业链上并不是平均分配的。
下游品牌在成本线上挣扎,上游PET原料厂却迎来业绩爆发。万凯新材作为多家头部饮料品牌的瓶片核心供应商,2026年上半年营收96.52亿元,同比增长17.52%,归母净利润5.62亿元,同比暴涨910.09%,瓶级PET毛利率从去年同期的3.18%拉升至9.64%。
两年前这家公司还亏着,如今直接业绩反转。
华润材料同样上半年扭亏为盈,净利润2.53亿元,而去年同期还亏损1.21亿元。
财富没消失,只是在链条上换了位置。
从石油化工到瓶片生产,再到品牌商、经销商、终端,成本逐级向下传,利润逐级向上集中。
处在中间环节的品牌和经销商,成了承接压力的主要载体。
面对这种情况,各家反应也不一样。
东鹏饮料在3月投资者交流活动中透露,已经锁定2026全年PET用量以及部分辅料,叠加内部降本优化,整体成本可控,现有产品暂不考虑上调终端零售价。
华润饮料通过调整采购策略、小批量逢低采购、精细化管控库存来平抑成本。
嘉士伯则对铝材等大宗商品做套期保值,用金融工具降低波动冲击。
农夫山泉选择按兵不动,暂时不跟进调价。
不同选择背后,是企业成本管控能力和渠道掌控力的真实差距。
调价均绕开终端,只涨经销商供货价。
元气森林9月1日起全系列每件涨2—3元,终端价未变。
娃哈哈7月1日起596ml×24瓶每箱涨0.5—1元。
华润怡宝18.9L桶装水每桶涨1元,4月2.08L×8瓶每件已涨4—5元。
娃哈哈称因包材成本波动,批发价有升有降,零售价不变。
这波调价甚至溢出了软饮赛道。
喜力啤酒今年8月,华润雪花啤酒山西分公司发布《喜力啤酒产品价格调整函》,对部分产品的经销商供货价格作出调整。
5月,华润雪花啤酒厦门公司已对喜力经典500ml听装产品价格进行上调。
再往前,今年初燕京啤酒、华润雪花、青岛啤酒先后发布涨价通知,涨幅集中在10%到20%,产品聚焦500ml瓶装和易拉罐装,原因均指向原材料价格上涨。
安井食品也在9月21日发出通知,受鱼糜制品原材料大幅上涨且货源紧张影响,10月1日起对部分产品经销价上调5到10元不等,同时缩减部分促销政策。
所有调价通知都有一个共性:涨的是经销商进货成本,稳的是消费者终端感知。
夹在厂家和终端之间的经销商,成了这轮涨价里最尴尬的角色。进货价涨了,终端价不能涨,利润空间被两头挤压。
仓储、物流、垫资成本本就居高不下,进货成本再往上走,很多中小经销商的利润已经薄如蝉翼。
为了稳住渠道,品牌方也配套推出了各种补贴和促销。
比如“一元乐享”“一元畅饮赢大奖”这类活动,农夫山泉、娃哈哈、东鹏、元气森林、脉动、怡宝、统一、康师傅等品牌都参与过。
玩法通常是消费者开盖,瓶盖一物一码,中奖后支付一元给门店,即可换购同款一瓶。
终端门店扫码核销,系统记录后,再和经销商或厂家结算补贴。
品牌方出促销费用,通过返点激励、货补等方式,把经销商出厂价上涨的部分补上一块。
一边涨出厂价,一边加大促销,本质上是对终端售点的一次优胜劣汰:出货量大的渠道更受益,出货能力弱的渠道会被逐渐淘汰。
现实是,饮料市场整体承压明显。
线下零售监测机构马上赢的报告显示,2026年第三季度饮料销售额同比下滑12.19%。
第二季度线下饮料整体零售额同比下滑11.78%。
5到8月,饮料大类销售额同比增速降至-13.67%,折算出货量同比增速跌至-10.97%,销售件数同比增速下滑至-14.38%,三项指标降幅均达到三年来最大值。
尼尔森IQ数据也显示,5月饮品行业全渠道销售额同比下降8.7%,其中线下渠道下滑10.1%。
啤酒这边也不轻松。
国家统计局数据显示,今年5月到8月,全国啤酒产量分别下滑6.2%、3.1%、8.9%、6.5%。
东方证券预计,2026年第三季度啤酒板块收入普遍承压,主要系销量回落拖累。
饮料板块考虑高基数叠加三季度雨水等因素,预计延续承压趋势,其中含糖饮料增速承压明显。
从饮料大类中各类目销售额同比增速看,无糖即饮茶成为唯一实现同比增长的类目,同比增速达12.16%。
但其余十个类目全部处于同比下滑区间,且下滑幅度普遍较深。
运动饮料、汽水、包装水降幅在10%至11%之间,能量饮料与有糖即饮茶降幅接近13%。
即饮果汁、乳饮料跌幅进一步扩大,分别达16.31%和18.37%。
中式养生水与营养素饮料成为本季度下滑最严重的两个类目,同比下滑均超过20%。
“一元乐享”这类营销对运动饮料、能量饮料、有糖即饮茶、汽水等类目影响尤其大,会导致实际出货量与交易量之间产生显著偏差,对市场实际需求量、容量和规模的统计也会造成影响。
但同样满足消费需求总量的情况下,饮料销售额规模的收缩是实打实的。
残酷竞争里,这类活动也进一步让渠道资源向头部品牌和品类集中,给企业的数字化体系建设和渠道能力带来更大考验。
所以,这轮涨价并不是简单的“成本涨了所以提价”。
它至少还有两层原因。
一是几个月前包括农夫山泉在内的饮料企业在终端进行过一轮价格竞争,如今调价不排除是在恢复行业价格秩序。
二是涨价可能是在刺激经销商加大囤货,最大限度消化库存。
成本高企、消费偏弱、渠道承压,三股力量拧在一起,厂家、经销商、终端,每一环都在找平衡。
这轮由瓶子引发的渠道调价,暂时还看不到明确拐点。
国际油价的不确定性、PET价格的持续走高,都还悬在整个行业头顶。
对经销商来说,当下能做的只有优化库存结构、提升配送效率、精打细算控制运营成本,先熬过这个周期。
对品牌来说,光把压力转给渠道并不算本事,能不能稳住渠道情绪、保住终端价格体系、用数字化和精细化运营消化成本,才是真功夫。
货架标价没动,暗流已经起来了。
谁先扛不住,谁先出局。